BUGI
BUGI

WESTERN BALKANS URBAN AGRICULTURE INITIATIVE

Pirovo brašno (Aroma Organica)

Pirovo brašno (Aroma Organica)
BUGI
EU
Pirovo brašno (Aroma Organica)

 

Brašno dobiveno od žitarica iz certificiranog organskog uzgoja!

Pir sadrži brojne hranjive tvari koje druge žitarice ne sadrže. Pir ima visok udio ugljikohidrata, ali također ima i visoke razine proteina i dijetalnih vlakana. On također sadrži značajne količine željeza, bakra, mangana, magnezija, fosfora, kalija, cinka, selena, niacina, tiamina, vitamina B6 i folne kiseline.

Pir se naziva i praiskonska pšenica, jer se stoljećima nije modificirana, a upotreba pira se spominje i kod starih Rimljana, pa čak i ranije.

Pirovo brašno je daleko hranjivije od brašna pšenice i ostalih modificiranih žitarica i sadrži veliki broj vlakana. Iako pir nije bezglutenska žitarica, količina glutena u piru je dosta manja, te ima drugačija svojstva.

Glutein iz pira je lakše probavljiv i ne uzrokuje alergijske reakcije, ne uzrokuje tegobe, te ga u dosta slučajeva mogu konzumirati osobe osjetljive na glutein.

U kulinarstvu može potpuno zamijeniti pšenično brašno.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
Energetska vrijednost 1510 kJ / 356 kcal
Masti 1,46 g..od kojih zasićene masne kiseline 0,36 g
Ugljikohidrati 75,69 g..od kojih šećeri 1,2 g
Bjelančevine 9,94 g
Sol < 0,01 g
Posebni atributi: Organski
Upute čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu
Pakiranje: 750 gr

* Narudžbom naših proizvoda u vrijednosti preko 50 KM - Dostava je besplatna, dok za manje narudžbe kupac snosi troškove dostave.

Ovdje imate pojašnjeno kako naručiti direktno na Vašu kućnu adresu - KAKO NARUČITI !!

Ukoliko budete imali bilo kakvih pitanja, molimo Vas da nas kontaktirate putem našeg kontakt telefona ili na email: aroma.organica.livno@gmail.com

Vaša Aroma Organica - Livno

 

Poljoprivredna zadruga Aroma Organica

Poljoprivredna zadruga Aroma Organica
  • Šibenska bb
  • +387 63 344 085